Ze świata
Nowości ze świata o grzybach, ekologii, zdrowiu i o nas. Myco-tar.pl Mini farmy grzybowe.
-
Zapraszamy na grupę na facebooku o tematyce uprawy grzybów.
Zapraszamy na grupę na facebooku o tematyce uprawy grzybów. Można tam zamieszczać komentarze, dodawać wpisy i wymieniać sie doświadczeniami związanymi z uprawa. https://www.facebook.com/share/g/18hDByH5z8/
-
Ergotioneina w grzybach
🍄✨ **Boczniaki: Skarbnica ergotioneiny i eliksir młodości!** ✨🍄 Boczniaki to prawdziwy dar natury, bogaty w ergotioneinę – potężny antyoksydant, który chroni nasze komórki przed stresem oksydacyjnym. Ergotioneina działa jak tarcza, neutralizując wolne rodniki i wspierając zdrowie układu nerwowego, skóry oraz odporności. Ergotioneina jest transportowana do komórek przez specyficzny transporter OCTN1, co umożliwia jej efektywne działanie w miejscach, gdzie jest najbardziej potrzebna. Dzięki temu wspiera walkę z procesami starzenia się i chorobami degeneracyjnymi. Oprócz boczniaków, najlepsze źródła ergotioneiny w przyrodzie to grzyby shiitake, podgrzybki, niektóre gatunki bakterii oraz rośliny strączkowe. Regularne spożywanie tych produktów może przynieść znaczące korzyści zdrowotne. 📚 **Przypisy do publikacji naukowych:** 1. Ey, J., Schömig, E., & Taubert,…
-
Lowastatyny w grzybach.
**Boczniaki: Naturalne źródło lowastatyny!** Boczniaki to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także naturalne źródło lowastatyny – substancji, która pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Lowastatyna działa poprzez hamowanie enzymu HMG-CoA reduktazy, kluczowego w procesie syntezy cholesterolu w wątrobie. Dzięki temu wspiera zdrowie serca i układu krążenia, zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Oprócz boczniaków, lowastatyna występuje w innych grzybach, takich jak shiitake, oraz w niektórych fermentowanych produktach spożywczych. Włączenie ich do diety może być naturalnym sposobem na wsparcie zdrowia serca. **Przypisy do publikacji naukowych:** 1. Gunde-Cimerman, N., & Cimerman, A. (1995). Pleurotus fruiting bodies contain the inhibitor of 3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A reductase-lovastatin. *Experimental Mycology, 19*(1), 1-6. 2. Manzoni, M., &…
-
Wrośniak różnobarwny / Trametes versicolor / Coriolus
Coriolus, znany również jako wrośniak różnobarwny, to grzyb o nieco buntowniczym charakterze. Mimo że nie został jeszcze oficjalnie dopuszczony do użytku przez urzędników UE, wciąż można go znaleźć rosnącego w wielu miejscach w Polsce, co potwierdza ta publikacja. W praktyce terapeutycznej Coriolus uznawany jest za jednego z najskuteczniejszych wojowników przeciwko różnym patogenom. Niezależnie od tego, czy są to bakterie, chlamydia, wirusy, drożdże, borelia, ziarniaki czy komórki nowotworowe, Coriolus skanuje nasz organizm w poszukiwaniu tych szkodników i niszczy je za pośrednictwem naszego układu odpornościowego. W tej dziedzinie grzyby są niezrównane. Podobnie jak grzyb Reishi, Coriolus wykazuje pozytywny wpływ na naszą odporność, ale jest bardziej efektywny w niszczeniu patogenów. W porównaniu do…
-
Psylocybina jako alternatywny lek dla osób cierpiących na depresję
Psylocybina jest substancją psychodysleptyczną pochodzenia naturalnego, występuje w grzybach rodzaju Psilocybe. Psychodysleptyki są środkami psychoaktywnymi, które silnie wpływają na percepcję, nastrój i procesy poznawcze człowieka. Psychodeliczne działanie psylocybiny opiera się na pobudzaniu receptorów serotoninergicznych, co prowadzi do wzrostu stężenia serotoniny w mózgu oraz przyczynia się do intensyfikacji czynności sensomotorycznych i percepcyjnych. Skutkiem działania psylocybiny na ludzki organizm są różne zmiany w zachowaniu – często stany euforyczne, rozweselenie, poczucie lekkości i jedności z otaczającym światem. Dodatkowo psylocybina powoduje modyfikację percepcji nieudającą rzeczywistości, często błędnie określaną mianem halucynacji. Działanie psylocybiny można porównać do działania LSD (dietyloamidu kwasu D-lizergowego), jednak wielokrotnie osłabionego. Psylocybina znajduje się w wykazie środków odurzających w grupie I-P, czyli substancji bez zastosowań medycznych i o dużym potencjale nadużywania, które…
-
Cieplejszy klimat to większe zagrożenie ze strony grzybów
W czasie, kiedy uwaga ludzkości i świata medycyny z wiadomych przyczyn skupia się na wirusach i bakteriach wydajemy się tracić z oczu inne potencjalne zagrożenie. Są to grzyby, które również stanowią wyzwanie dla ludzkiego organizmu. A ocieplający się klimat wydaje się im w tym jeszcze pomagać.Rosnące globalne temperatury mogą spowodować, że chorobotwórcze grzyby zmienią sposób, w jaki działają na ludzi podczas infekcji. Nowe badania wykazały, że globalne ocieplenie i związane z nim zmiany klimatu spowodują wzrost chorób grzybiczych u roślin i ssaków.Opis i rezultaty badań ukazały się na łamach pisma „Proceedings of the National Academy of Sciences” DOI: 10.1073/pnas.2209831120 Nasza odporność na infekcje grzybicze może spadać wraz z globalnym ociepleniem…
