Białe grzybki enoki są tą samą grupą grzybów co nasza płomiennica, rosnąca w lasach zimą. Biały kolor spowodowany jest tym, że w Japonii hodowane są głęboko w jaskiniach, gdzie nie ma światła, dlatego nie wybarwiają się na żaden kolor.
Grzyby Enoki są bogate w żelazo i potas. Zawierają również składniki związane z hematopoezą, takie jak kwas foliowy i cynk, a w szczególności kwas foliowy, jest on uważany za składnik odżywczy, który pomaga zapobiegać anemii podczas ciąży. Potas jest wysoce zalecany kobietom w ciąży, ponieważ jest składnikiem, który może łagodzić obrzęki ciała. Kwas linolowy, który jest zawarty w grzybach Enoki jest składnikiem sprzyjającym redukcji tkanki tłuszczowej trzewnej. Doświadczenia na zwierzętach wykazały, że kwas enokitakelinolowy aktywuje neuroprzekaźniki biorące udział w lipolizie, prowadząc do redukcji tkanki tłuszczowej.
UWAGA! GRZYBY ENOKI NIE POWINNY BYĆ SPOŻYWANE NA SUROWO, BO W TEJ FORMIE MOGĄ WYWOŁYWAĆ ZATRUCIA.
Brak w magazynie
Bezpieczna płatność BLIK / KARTA / GOOGLE PAY / APPLE PAY