Składniki:

• świeże i duże boczniaki,
• jajka, 2
• bułka tarta
• sól
• pieprz
• olej

Przygotowanie:

1. Boczniaki płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym
2. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Moczymy w roztrzepanych jajkach i panierujemy w bułce tartej.
4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

Smasznego 🙂