Shiitake (Lentinula Edodes) Gotowe podłoże do uprawy

Opis

Shiitake ( Lentinula Edodes)

Gotowe podłoże do uprawy ( kostka)

Wymiary: +-25x15x15 waga: +-2,8kg

Uprawa Shiitake
Film z uprawy Shiitake poniżej opisaną metodą, dostępny jest pod linkiem
https://www.facebook.com/watch/?v=645704520429200
lub na profilu Myco_World na Instagramie w zapisanych relacjach.

1. Wyjmij kostkę z worka i połóż ja na talerzyk/misce gdzie będzie uprawiana.
2. Zdejmij luźne części z góry kostki, jeśli takie są.
3. Zorganizuj duży worek , nie może być czarny, zrób otwór na górze, spryskaj woda od środka i nałóż na kostkę, tak aby dziura była na górze worka.
Worek powinien być jak balon, tak aby kostka miała miejsce na produkcję grzybów.
Jeśli pomieszczenie w którym będzie uprawa, ma wysoką wilgotność powietrza ( często nieogrzewane piwnice, garaże w okresie zimowo-wiosenno-jesiennym) worek okrywający nie będzie potrzebny.
4. Przez pierwsze 3-4 dni zraszaj worek od środka, tak często aby przez większość czasu był widoczny szron na ściankach od wewnątrz worka.
Rano i wieczorem ściągnij worek z kostki na kilka minut. Spryskaj wodą kostke i środek worka. Nałóż worek.
5. Grzyby ścinaj zaraz przy podłożu, tak aby nie zostały resztki nóżek na grzybni.
Owocniki są gotowe do zbioru kiedy od spodu są już wyraźnie widoczne blaszki.
Warto je zwlekać ze zbiorami. Im młodszy grzyb tym lepszej jakości.

6. Po wyczyszczeniu grzybni z resztek owocników, kostkę należy umieścić w suchym miejscu ( bez przykrywania workiem) na okres 10-20dni.
Grzybnia musi stracić na wadze.

7. Po min.10 dniach grzybnie należy zatopić w zimnej wodzie na 4-7h. Musi być cała pod wodą.
Jeśli po odpoczynku na grzybni są niewielkie zielone ogniska zakażeń, należy je usunąć z marginesem zdrowej tkanki.
Do wody w której kostka będzie moczona można dodać trochę kredy pastewnej ( węglan wapnia) lub kilka buteleczek wody utlenionej.
Ma to na celu utrudnienie rozwijania się zakażeń.

8. Po upływie czasu moczenia 4-7h.
Kostkę wyjmujemy i uprawiamy jak wcześniej.

Filmik z domowej uprawy jest dostępny na koncie Instagramowym i na Facebooku w relacjach zapisanych. Myco_World